长沙特色铁板烧在哪里可以学 邵阳铁板烧烤培训

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红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

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课程费用/课程时间/现场视频/学校地址/所有关于课程事宜:联系客服在线咨询红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 提前与唐老师电话或者微信预约.包吃包住包食材， 还可以一份学费2个人学习。

哪里可以教做铁板烧，去学做铁板烧技术多少钱？铁板鱿鱼讲究其食材新鲜、干净卫生、鲜味完全来自食材本身。去掉鱿鱼本身的腥味，保留鱿鱼的鲜味。铁板本身导热快，温度高，食材和迅速的成熟，大程度的保留的鱿鱼本身的营养，在刷上各种不同的调味酱，香味飘逸、鲜味润滑、油而不腻。铁板鱿鱼作为一种美食，历来受到人们的喜爱，街头巷尾都能感受到铁板鱿鱼带给人们的美味。不仅受到亲年男女和学生的喜爱，还受到中老年人的青睐。

先在原材料上面选用新鲜、口感脆的鱿鱼，经过特殊的处理和烤制方法把鱿鱼本身的腥味去掉，让鱿鱼散发出诱人的香味，铁板鱿鱼的酱料由公司研发，味道独特、鲜味悠长，制作的酱料可长期存放。以市场为导向，推广市场竞争力强、投资小、利润高、见效快、无需店面、一个人即可经营。


培训内容:
1. 讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2. 铁板烧的设备器具认识及维修。
3. 铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4. 铁板烧基本手法与技巧。
5. 铁板烧的操作练习。
1 鱿鱼的选择与切花等处理。
2 肉料的腌制技巧与手法，
3 花样蔬菜串的制作，
4 酱汁、调味粉的配制，
5 铁板技术与技巧，
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。