长沙特色菜钱粮湖土鸭培训班

长沙特色菜钱粮湖土鸭培训班

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

　长沙钱粮湖土鸭培训 钱粮湖土鸭馆特色土鸭火锅均选用两至三岁的老水鸭，经过十多道工序处理，然后加入20多种调料及中药配料，后放入餐桌上的铁锅盛装。酱色的鸭肉混合着青椒、大蒜、生姜，随着炉温的升高，散发出阵阵清香，让您食欲顿时大增，立即想一饱口福。

　　红星鹏飞培训内容：

　　1.土鸭的识别处理以及进货渠道

　　2.火锅汤底制作培训过程

　　3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握

　　4.土鸭配方传授及配料比列做法

　　5.配菜制作及处理方法传授

　　6.秘制油熬制过程及开店设备指导