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长沙嗦螺技术湖南去哪培训
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
红星鹏飞
2022/11/19 09:40
【摘要】:
长沙嗦螺技术湖南去哪培训
夜宵嗦螺技术湖南去哪培训 嗍螺,顾名思义,即用嘴嗍着吃的田螺。嗍螺在广东、湖南、江西、广西、福建等地均有不同口味不同做法的嗍螺。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗍螺,喝啤酒。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗍之肉出,欲罢不能。
嗍螺用名字非常形象的体现了这款美食的特点。
培训内容
1.唆螺的选材识别及处理方法
2.调料及香料的特点及作用;
3.原材料的识别、鉴定、加工及运用;
4.调味料、调味油的制作方法;
5.所有货源的进货渠道介绍
6.唆螺成品的处理及实用方法教程
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