长沙酸辣粉技术培训学校

长沙酸辣粉技术培训学校

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

　培训内容：1、各类原料选购品尝；2、各类原料预处理方法；3、秘制红油炒制技术；4、汤底制作技术；5、酸汤配料制作技术；6、辣汤配备制作技术；7、炸花生配料制作技术；8、红薯粉的预处理方法；9、红薯粉泡水后保存方法；10、酥肉配料制作方法；11、果香配料配制方法；12、牛肉配料制作方法；13、干制炒料技术；14、原料+粉配比实操重点训练；15、各种配料制作保存方法。

　　2018年推出精品小吃套餐。

　　1.岳阳烧烤+口味虾+烤脑花+铁板天师豆腐。

　　2.酸辣粉+铁板鱿鱼+湘西泡菜+油炸无骨鸡柳。

　　3.长沙油炸臭豆腐+四川麻辣烫+西安凉面+红油凉拌菜。

　　4.岳阳烧烤+口味唆螺+砂锅粉+西按凉皮。