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长沙烧烤培训教您全套技术做法
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2020/11/30 11:46
【摘要】:
长沙烧烤培训教您全套技术做法
烧烤培训项目:烤羊肉串、烤鱼、烤虾、烤猪肉串、烤鸡腿、鸡翅、烤土豆片、烤青椒、烤蘑菇、烤韭菜等各种蔬菜、酱料、肉的腌制方法、碳烤、小料,烧烤配料。
课程安排
1. 讲述无烟烧烤的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作无烟烧烤的各种工具和使用方法。
3. 细心传授无烟烧烤所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授无烟烧烤每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
5. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
实操内容
1. 讲述无烟烧烤,肉类的腌制方法,食用方法及保存方法。
2. 各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及烧烤配料制作。
3. 学员实践操作无烟烧烤的整个制作流程,练习制作多种口味。
4. 反复实践操作,能独立完成无烟烧烤各种菜品的制作。
培训方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
长沙红星鹏飞厨师培训学校厨师培训中心,有专业师傅,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选红星厨师培训学校。红星厨师培训学校传授您正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。
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