长沙热卤长沙培训

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长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：18874116890

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

新式热卤培训内容：

　　1、原料的认知以及采购：

　　2、师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道。

　　3、学习前期材料预加工方法，学习糖色配方炒制。

　　4、熟悉配方中几十种专用香料的识别与选料搭配技巧。

　　5、学习调卤水制作秘方(料包配比等)和卤水的颜色，以及卤水的口味调节、卤菜的成色等。

　　6、学习卤各种荤菜、素菜、豆制品的不同口味调味配方;酱汁的调味配方等等。

　　红星鹏飞小吃培训是一家从事餐饮小吃技术培训的学校,目前已经培训了几万名学员,开店成功率高,如果您也想参加小吃培训,欢迎您与红星鹏飞联系！技术、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂、无需任何基础要求。