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长沙培训肠粉技术
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
红星鹏飞
2023/06/23 09:37
【摘要】:
长沙培训肠粉技术
红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师
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学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校,学校始终贯彻“服务于民,提高质量”的教学理念,不断开拓新的工种,品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。
肠粉是一种米制品,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少皆宜,妇孺皆知。
广东石磨肠粉采用大米,严格控制大米以及清水的比例进行研磨而制成的米浆,并由原本传统石磨式升级为电石磨方式,当然食为天除了指导学员采用机械操作,也会学习到传统纯手工米浆的做法。
培训课程内容:
1.肠粉粉浆的制作,电石磨操作,纯手工米浆制作;
2.肠粉调料的调配;
3.如何拉制肠粉;
4.肠粉制作成品出炉。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。学校承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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