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长沙哪有学武汉热干面培训班
分类:
新闻资讯
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来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/11/11 09:56
【摘要】:
长沙哪有学武汉热干面培训班
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红星鹏飞微信在线: 15573138825 毛老师
热干面是武汉著名的小吃,是武汉人生活中不可分割的一部分,成为武汉食品代表,在全国小吃代表中占有一席之地。热干面是武汉人“过早”特别喜欢的大众食品,便宜实惠,花5元,就能舒舒服服地填饱肚子。
操作步骤
1:热干面掸面
主要系统学会如何处理碱面条,然后使用煮熟的油注入面条。
2:芝麻酱制作
主要系统是学习如何使用白芝麻,调和油,盐和其他成分来制作芝麻酱。
3:牛肉炸酱制作
主要系统是学习如何用牛肉/孜然粉/盐/ 胡椒粉 /甜面条等配料炒牛肉炒酱汁,重点学习如何炒和如何掌握热量。
4:辣椒酱制作
主要系统是学习如何使用腌制辣椒,油,糖和鸡肉等成分制作热干特殊辣椒酱。
5:调味汁制作
主要系统是学习如何使用酱汁,油,鸡肉,盐,糖和其他成分以准确的比例准备调味酱。
6:配制配菜
主系统学习各种配菜的加工和切割以及配合。
7:煮面装碗
主要系统学习如何煮熟的煮面,以及调味料,配菜等知识。
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