长沙哪里能学黄焖鸡米饭技术

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长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

现在什么东西火爆？生意？黄焖鸡米饭培训，黄焖鸡米饭技术流程配方，学习黄焖鸡米饭去哪里比较好比较正宗？ 餐饮业内有句话叫：“眼光是金，特色是宝”。虽然经营者进入的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在餐饮行业中树起一面大旗，找到立足之地，找对特色项目永远是关键的一步。所以，经营小餐馆时，不论是经营项目，还是经营方式，应尽量保持自身独有的风格和特色。

　　培训内容

　　原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、咖喱味黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖海鲜饭，配套精美泡菜，配套特色凉菜、紫菜汤、番茄蛋汤的制作

　　培训流程

　　1. 食材（香料、调料、主料、辅料）的选取

　　2. 容器的选择、处理

　　3. 鸡汤的调制方法

　　4. 鸡肉的处理烹制

　　5. 原汤鸡煲的制作

　　6. 不同口味鸡煲的制作

　　7. 特色米饭的制作

　　8. 配汤、配菜的制作搭配