长沙哪里可以学做火焰醉鹅技术

　长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训，冷饮奶茶培训，特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，提供的配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验，学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；学校宗旨：教学质量有保证！技术配方不保留！售后指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！

　　火焰醉鹅培训内容：

　　酱香火焰醉鹅 ★葱姜火焰醉鹅 ★五香火焰醉鹅 ★香辣火焰醉鹅等

　　培训课程：

　　培训醉鹅原料、配料、设备、工具的认识。

　　培训鹅的选择、处理、切制、保存。

　　培训学习火焰醉鹅的核心调料制作。

　　培训醉鹅飘香酱的制作方法。

　　培训醉鹅下锅方法、炒制手法。

　　培训掌握醉鹅火候及紧急问题处理方法。

　　培训成品的造型摆盘售卖方法。