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长沙哪里教学做早点技术
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红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师
红星鹏飞厨师培训学校报名热线:15674872431
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学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校,学校始终贯彻“服务于民,提高质量”的教学理念,不断开拓新的工种,品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。
长沙红星鹏飞特色小吃培训随到随学,包教包会,亲手操作,学会为止,早餐包点
包子馒头豆浆油条,一直以来就是早餐的代名词,消费群不限地域,消费者不限年龄,老少皆宜。无论是高档餐饮会所还是小市场都能看到包子馒头的踪影。
特色:
谁都知道,包子符合大众口味,包子皮松软细腻,馅香而不腻。馅多种多样。馒头也是白皙松软,豆浆油条醇香可口。是早餐必不可少的选择,而且早餐包子种类多,所以顾客的选择性也比较多。
学习内容:
学习包子的做法:包括(韭菜馅、肉馅、包菜馅、豆沙馅的制作),和面、发面,馒头的制作;
学习程序
学员报名学习之后,我们便会分配一名师傅教学。
1、制作包子馅,包括:韭菜馅、豆沙馅、肉馅、芝麻糖馅、盐菜馅等多种馅的制作,和面、发面、包包子、蒸包子火候的掌握。
2、馒头面的制作、发酵、蒸馒头等等过程。
3、灌汤包的制作
4、饺子,馄饨,烧麦,花卷的制作。
四:原料设备问题:
我们会教学员如何自由购买到相关的设备和原料、调料,学员在经营时,不用受我们的限制,都可以自由购买到所需的设备和原料。
技术支持:
学员学习完之后,以后在经营当中遇到技术方面的问题,都可以随时联系我们,且提供三年技术免费升级。
包子是具传统风味的中华特色美食。学包子馒头,早餐可以找小吃培训的长沙红星鹏飞小吃培训,包子既有独特的色、香、味,又物美价廉,为大众人群所乐道。
开早餐店注意事项
一:虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品,要有良好的食品卫生习惯。
二:早上七八点钟,是早餐店生意较热闹的时段。因此要提前准备,以避免手忙脚乱。