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长沙馒头技术培训学校

长沙馒头技术培训学校

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞
2023/10/16 09:32
【摘要】:
长沙馒头技术培训学校

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长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师

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馒头,在南方只有"馒头"一词,在北方又称为"馍"、"馍馍"、"卷糕"、"大馍"、"蒸馍"、"面头"、"窝头"、"炊饼"、"干粮"等。此类产品是以单一的面粉面粉为主料,除发酵剂外少量或不添加其他辅料,经过和面、发酵以及蒸制等工艺加工而来的。

  学习安排

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.师傅手把手的实战示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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