长沙麻辣香锅培训学习

长沙麻辣香锅培训学习、

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。、

麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。

　　学习味型：香辣味、五香味。

　　学习流程：

　　1、专用香料的选材及配比

　　2、底料的炒制及保存

　　3、味型调制的核心配方

　　4、炒制专用的酱料和香辣红油的制作

　　5、菜品的配制和保管

　　6、菜品的装盘技术

　　授课方式：实操为主，理论为辅；先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导

　　授课时间：滚动教学，随到随学，不限时间，也可根据学员情况灵活安排，学会为止。

　　红星鹏飞精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归，让每一位学员生意蒸蒸日上