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长沙快洁菜技术配方培训
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新闻资讯
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来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/12/03 09:46
【摘要】:
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快洁菜是采用新鲜的原料,经过挑选、清洗、切配、调味等多道加工工序生产出来的半成品;“快洁菜”免去老年人选料繁,配料难的烦恼,坐在家中就能享受到特级厨师给全家人带来的美味佳肴,与家人共享天伦之乐,共度幸福生活。“快洁菜”对于生活节奏快,工作压力大的年轻一族来说,轻松享受美味再也不是奢望。美味变得如此方便快捷,朋友家庭会也因此轻松快乐。
快洁菜就是事先已经经过挑选、切配、调味等多道工序加工,顾客以买回家即可下锅热炒的菜品,如肉丝、鱼、鸡肉、牛肉等。这种快捷菜既方便又卫生,为生活节奏快的人群节省时间,所以一经推出就受到广大消费者的欢迎,市场前景相当乐观。
培训课程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
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