长沙口味嗦螺培训机构 夜宵特色菜培训

长沙口味嗦螺培训机构 夜宵特色菜培训

嗦螺是汉族传统风味小吃，流行于湖南冷水江资氮及周边地区，江西瑞金及周边地区。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃嗦螺，喝啤酒。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，嗦之肉出，欲罢不能。广东也有嗦螺，但放了糖和不辣的青椒，吃起来是甜味的。

课程介绍:

　　1.讲述口味唆螺的整体操作经营方式。

　　2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.讲解口味唆螺香料、调料的配比。

　　4.讲述口味唆螺的成品制作技术。

　　唆螺培训内容——800元 

　　1.唆螺的选材识别及处理方法 

　　2.调料及香料的特点及作用； 

　　3.原材料的识别、鉴定、加工及运用； 

　　4.调味料、调味油的制作方法； 

　　5.所有货源的进货渠道介绍 

　　6.唆螺成品的处理及实用方法教程 

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我们所有项目均实行随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，因本公司成立多年，价格略有变化，公司单项价格一般在600到1700左右的价格，项目价格已实际电话咨询为准，另有早餐系列技术培训，快餐系列技术培训，夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。
┃学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，老汽车南站附近（红星鹏飞厨师培训学校)
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至于学员们担心：我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在上课的期间，红星鹏飞的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料，这样大家以后开店的时候，就没什么顾虑啦。 
学校宗旨：发展厨师职业教育，切实提高餐饮行业从业人员素质 -厨艺技能水平
学校愿景：打造厨师精英
学校使命：传递“更快、更优”的技术价值
学校精神：诚信思进，创新务远
学校价值观：专业进取 追求成功 -不断创新­