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长沙教做公婆饼机构培训
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项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
公婆饼的培训课程:
1、面粉的选择
2、和面技术
3、饼的制作技术
4、馅的制作
5、酱料的制作
6、饼的烙制技术。
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