长沙酱香饼技术培训

长沙酱香饼技术培训

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

土家酱香饼是由恩施土家族民间面食大师,根据宫廷秘方,用自制的健身药材和丹方香料和三十二种调料秘制而成。它外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口，回味悠长，油香，葱香，馅香，面香令人回味无穷。

　　今天酱香饼走出大山，走进都市，利用现代工艺设备，酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，风味独特、香酥可口、回味无穷，老少皆宜，适合广大消费者口味，吃着它，完全是一种美食享受，品尝后都交口称誉，赞不绝口。

 1.土家酱香饼的所有原料识别与采购。

　　2.土家酱香饼的配比技术与和面手法。

　　3.土家酱香饼的配方及实际动手操作。

　　4.土家酱香饼的秘制酱料调制。

　　5.土家酱香饼的的制作全部过程。

　　6.土家酱香饼工具以及设备的使用和采购。