长沙酱板鸭技术学

长沙酱板鸭技术学

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

　酱板鸭培训学习内容：

　　1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。

　　2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。

　　3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法。

　　4.酱板鸭专用汤料的调配。

　　5.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

　　6.各种调料的认识及采购信息；

　　7.店面选址及经营管理技巧。

　　酱板鸭系列还有：酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等。

　　酱板鸭培训方式：

　　按照酱板鸭标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　培训优势：

　　一、继续鹏飞厨师培训学校技术，有着自己的独特配方，具有*的竞争优势

　　二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止

　　三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量

　　四.学员跟踪指导.传授经验.提供终身技术支持,

　　五.指导学员开店所需设备.厨具.配料.进货等一系列的后期服务,

　　六.学员档案严格管理.学员若以后再来复习3年内可凭合同书免费再学,