长沙花甲粉技术培训

长沙花甲粉技术培训

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

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 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

　　长沙红星鹏飞小吃技能训练，手把手，后期技能免费更新，从原材料到出制品整过过程包教包会，学员亲手操作学会，秘方绝不保留，秉承“诚信、创新、、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传达与推广。红星鹏飞小吃坚持“的努力”创“的成功”，以小本投资、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。

　　花甲粉实操内容

　　1．锡纸和粉丝的认识与挑选；

　　2．花蛤、基围虾、八角鱼，牛蛙、花甲的处理方法；

　　3．花甲汤底的配方与熬制技巧；

　　4．酱料的制作及独特调配；

　　5、麻辣味开心花甲制作;

　　6、香辣味开心花甲制作;

　　7、原味开心花甲制作;

　　8、酸菜豆腐开心花甲制作;

　　9、开心花甲的保鲜过程；

　　10、开心花甲所用调料的采购渠道;

　　11、切实的指导店面招牌的设计和个性化菜单设计；

　　12、免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

　　开心花甲粉又称锡纸米线锡纸米粉；调配汤底鲜香无比，独特工艺保持花甲粉特有香味和鲜味。食材选用严格，保证健康来源的基础上，利用锡纸的密封性，把汤汁、粉丝、花甲、金针菇、香菜等食材及秘制料的香味牢牢锁在一起融合，保留花甲鲜美味道不失粉丝的Q弹爽滑，再用花甲粉专用烤炉加热。味道飘香十里。