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长沙汉堡炸鸡技术培训

长沙汉堡炸鸡技术培训

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞
2023/10/19 10:01
【摘要】:
长沙汉堡炸鸡技术培训

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长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师

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汉堡炸鸡——对于大家来说已经是耳熟能详了,一提到汉堡炸鸡大家自然而然就会想到肯德基、麦当劳、德克士这些洋味十足的西式快餐品牌!但是是不是所有的人都经常吃这些餐厅的汉堡炸鸡了,答案是否定的,那是不是不喜欢吃了,答案也是否定的,那是为什么会出现这种局面了,原因很简单——那些餐厅的价格太贵了,偶而去消费一次还可以,但是要天天去消费的话,大部分人还是无法承受的!尽管如此,我们稍微观察一下就会发现肯德基、麦当劳等西式快餐店的火爆场面!真是开一家火一家,这说明汉堡炸鸡这类休闲西式小吃太有吸引力了,大家太喜欢了,尽管消费很高还是有那么多的人选择,事实证明了休闲西式快餐在中国是很受欢迎的,其市场潜力巨大!

  汉堡炸鸡技术培训学校 哪里能学习汉堡炸鸡技术

  培训内容

  炸鸡类 香辣鸡翅 ★麻辣尖中翅 ★香辣尖中翅 ★上校鸡块 ★香酥鸡排 ★麦香鸡翅 ★香辣鸡腿 ★无骨鸡柳★麦香鸡腿 ★劲爆鸡米花 ★麻辣鸡翅 ★新奥尔良烤翅 ★香酥鸡柳 ★麻辣鸡块等

  汉堡类 巨无霸汉堡 ★鲜虾堡 ★麦香鸡腿堡 ★鸡柳汉堡 ★鸡蛋牛肉煲 ★牛肉汉堡 ★鸡腿汉堡 ★猪肉汉堡 ★火腿汉堡 ★超级汉堡★之士鲜虾堡等

  美味小吃

  炸薯条 ★香辣串 ★美式热狗 ★骨肉相连 ★麻辣串 ★果蔬沙拉 ★自制波浪薯 ★苹果圈 ★洋葱圈 ★欧式热狗 ★炸香蕉★香辣豆丁 ★香酥玉米粒等

  培训课程

  1. 炸鸡汉堡等发展史。

  2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

  3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

  4. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

  5. 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。

  6. 各种调料的认识及采购信息;

  7. 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。

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