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长沙疯狂烤翅哪有全套技术培训
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新闻资讯
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来源:
红星鹏飞
2022/11/23 10:12
【摘要】:
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疯狂烤翅哪有全套技术培训自古以来,人们对烧烤情有独钟,是因为野味风情不可替??代。古代西北游牧民族多以烧烤为主食,西域人吃烧烤讲究原汁原味,烟熏火燎,猛烧慢烤,翻转腾挪,章法莫测 ,那火候、那时间、那节奏、那佐料,皆与众不同。
滋味无比美妙的烤翅,金黄诱人、外焦里嫩、椒香浓郁、香辣可口、奶香袭人、劲爆BT、椒香迷人、川香芥末...款款经典,唇齿留香,百吃不厌,疯狂追捧,火爆全球。
原味烤制 香辣味烤翅 麻辣味烤翅 孜然味烤翅 蒜香味烤翅 变态辣烤翅 BT味烤翅 奥尔良烤翅 蜜蜡味烤翅 烤全翅 烤翅尖 烤鸡翅 烤鸭翅 烤鸡皮等
培训内容:
1、烤翅、鸡皮等食材的腌制处理技巧
2、烤翅酱料的制作 烤的火候掌握
3、各个口味的烤翅成品制作 口味调制等
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