长沙包子技术配方哪里有教

长沙包子技术配方哪里有教

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

长沙红星鹏飞培训的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其的特色。品尝是:馨香不腻,色香勾人,闻香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。

　　培训品种介绍：

　　生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。

　　培训内容：

　　1 .包点技术理论讲解

　　2 .材料和调料的选购

　　3 .设备、工具的识别和配置

　　4 .包点发面、轧面技术及要点；

　　5 .包点各种馅料的调制技术及要点；

　　6 .设备的使用方法与维护方法；

　　7 .包馅的手法技术及要点；

　　8 .原料存放、保鲜技术

　　9 .配料存放和配置技术

　　10.各类原料预处理方法

　　11.菜品搭配禁忌

　　12.开店选址和指导

　　13.材料价格和采购渠道

　　投资长沙红星鹏飞包子项目的优势

　　一、投资小 风险低 一万多元可开店(不包括店面租金)

　　二、大众快餐 顾客花三到五元可吃好吃饱(比其它快餐便宜)

　　三、一年四季无淡季生意月月火(天天赚钱)

　　四、携带方便 红星鹏飞包子可以买回家吃、坐车吃、走路吃、工地吃、是快餐中便捷的食品 同时也节约了店面的座位 大约占百分之60的顾客是将包子买走吃 有的包子店只做窗口销售节约了房租(其它快餐比如拉面米线做不到)

　　培训方式

　　1、常年培训,随到随学,包教包会;

　　2、节假日照常培训,培训时间不限(一般四天左右),学会为止;

　　3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;