技术支持: 0731-85327391

服务热线: 0731-82562319

服务热线: 0731-85327392

 

 

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

长沙市民政局办学许可证

搜索

扫码浏览手机版

微信小程序

微信公众号

可信组件

联系电话:13135218825
咨询QQ:1062829589
联系地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校

网站建设:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校网站制作推广部
>
>
在哪里能学到湘菜 长沙专业培训湘菜

在哪里能学到湘菜 长沙专业培训湘菜

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞
2020/10/30 12:42
【摘要】:
欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习!投资少,成本低,一个人就能操作。

在哪里能学到湘菜 长沙专业培训湘菜

红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师
红星鹏飞厨师培训学校报名热线:15674872431  
红星鹏飞厨师培训学校报名微信:15674872431 提前与唐老师电话或者微信预约.可以享受拼单优惠,单项折扣优惠, 学多送多活动 。还可以一份学费2个人学习。
湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表,如组庵豆腐、组庵鱼翅等;民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,郴州鱼粉,东安鸡,金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。
菜系特点
基本特色
湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系,湖南气候温和湿润,故人们多喜食辣椒,用以提神去湿。用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特色的地方饮食习俗。同时,爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。

相关产品