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羊肉粉培训,味道正宗,包学会

羊肉粉培训,味道正宗,包学会

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2021/03/07 12:19
【摘要】:
羊肉粉培训,味道正宗,包学会 羊肉粉培训

羊肉粉培训,味道正宗,包学会 羊肉粉培训

羊肉粉培训内容:
1-十八种所需香料认识及用法
2-羊肉的识别和选材
3-羊骨 羊肉 羊油 熬汤材料的清洗
4-高汤的配比及熬制,药材的抓取 处理 和包扎方法
5-羊杂的制作
6-白切羊肉制作
7-辣椒的制作(包括油辣椒 糊辣椒 脆辣椒)
8-泡菜制作 ( 酸萝卜 莲花白)
9-酸菜的制作
10-卤鸡蛋、卤豆腐制作(包括卤水)
11-米粉泡煮及装碗
12-成本分析


红星鹏飞培训学校联系人:毛老师
微信咨询:15573138825  提前预定一份学费可以2个人学习
报名热线:15573138825 


培训优势:
1:从0基础开始教、一对一教学、
2:随到随学、不限制时间、不限制食材
3:我们有精确的底料配方单、包教包会的。
4:一人交费可同时两人学习, 包吃包住,一次收费,中途无任何费用

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