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学做烧烤哪里学习正宗 烧烤培训培训

学做烧烤哪里学习正宗 烧烤培训培训

分类:
新闻资讯
作者:
黄欢
来源:
红星鹏飞
2020/11/20 11:33
【摘要】:
欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习!投资少,成本低,一个人就能操作。

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烧烤——人见人爱、吃上千遍也不厌的特色美食

 

烧烤——别具特色、独树一帜,成为消费关注度最高的特色美味,广为食客喜爱,客流极高又稳定

 

烧烤——肉类:羊肉、羊腿、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等 水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等 熟食类:火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等 蔬菜类:土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等 

 

烧烤——撒料、肉类海鲜宰杀,腌制,烤制时间火候等

 

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

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