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学做餐饮小吃怎么样长沙卤菜小吃培训

学做餐饮小吃怎么样长沙卤菜小吃培训

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2020/10/24 13:58
【摘要】:
口味、质量、服务、技术永远争第一的宗旨,把事做好,让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店。

学做餐饮小吃怎么样长沙卤菜小吃培训
卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。
1.畜肉类:卤方块肉;卤牛肉;卤五香蹄花;卤猪头肉;卤猪口条;卤猪肠;卤猪耳;卤猪肚;卤猪心等
2.禽肉类:虎皮鸡爪;五香鸡爪;卤鸡腿;卤鸡翅;卤翅中;卤鸡肝;卤鸡肠等
3.素菜类:香卤干子;香卤毛豆;卤五香腐竹;香卤千张;卤海带;卤花生以及豆制品
教学模式怎样?
从菜市场选材、识材买回来教学员怎么处理,讲解注意事项,在教学员详细制作所学项目需要的程序,直到做出成品;
核心配方是否传授?
公司统一公开传授配方,技术后期长期免费指导!我们就是希望你们做的好帮我们宣传,所以没有任何理由保留技术;
费用是怎么收的?
红星鹏飞各种美食技术单项收费;中途不会收取任何费用,公司配送优惠套餐(含多样)学习!学的多优惠多;欢迎人工咨询;
做生意有没有指导?
提供进货渠道信息;开店所需设备价钱参考及采购,学时传授开店经验及注意事项全是免费;上门设计并装修面谈!
后期技术忘记怎么办?
学时有资料笔记记好,3年之内随时可以过来免费复习,终身指导!长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地,本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨,我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。

联系人:唐女士(一份学费可以两个人学习)
电话:15674872431
微信:15674872431
地址:长沙市雨花区时代阳光大道西韶山路口600号长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

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