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学习正宗钱粮湖土鸭做法技术
学习正宗钱粮湖土鸭做法技术
钱粮湖土鸭馆另一个火锅是鸭内脏,其实是鸭肠子,带点鸭油。尽管两个火锅分隔出售,合在一起吃的滋味才是赋税湖土鸭的真实滋味,即鸭全味。鸭火锅用铁锅装着,里边放点汤汁,端上来时有唧唧的叫声,像小鸭子在找妈妈。架在火锅上,汤烧热,鸭肉香随之飘起,纯粹的香味,跟着空调散向整个英才园小区。汤烧开,鸭内脏火锅才上来。鸭肠子摊在锅底面上,黄橙橙的一片,那么多条条根根,看上有色有型,很有品味的愿望。厨师把鸭肉火锅端下,放上鸭内脏火锅,鸭肉倒入锅内,掩盖其上,增加调好的汤汁,等候汤水欢腾。
钱粮湖土鸭培训内容
1.土鸭的识别处理以及进货渠道
2.火锅汤底制作培训过程
3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握
4.土鸭配方传授及配料比列做法
5.配菜制作及处理方法传授
6.秘制油熬制过程及开店设备指导
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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┃咨询电-话:刘敏老师18874116890
┃红星鹏飞培训创业微信:18874116890
┃红星鹏飞培训创业QQ :1875864737
┃优惠活动:学一个项目送一个项目一份学费学两个人,还有各种套餐优惠自由选择!
我们所有项目均实行随到随学,包教包会,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,因本公司成立多年,价格略有变化,公司单项价格一般在600到1700左右的价格,项目价格已实际电话咨询为准,另有早餐系列技术培训,快餐系列技术培训,夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。
┃长沙小吃培训 www.cshxpf.com
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至于学员们担心:我学好技术后,要去哪里购买调料和设备?这些问题,大家也不用太过于担心,因为在上课的期间,红星鹏飞的教学师傅就会教学员,如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料,这样大家以后开店的时候,就没什么顾虑啦。