学习油炸小吃技术

学习油炸小吃技术

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

培训时间

　　全天都有课（周六日正常），学员随到随学，学习时间可自由调配，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

　　培训方式

　　按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止。

　　培训内容

　　炸薯条、炸香菇，炸平菇，炸香菜，炸香蕉，炸年糕，炸青菜，炸鸡柳，炸骨肉相连，炸鸡翅，炸鸡腿，炸莲藕，炸丸子，炸小黄鱼，炸鸡排，炸苹果，炸韭菜，炸香肠，炸火腿肠，炸鱿鱼，炸馒头等等。

　　油炸食品在中国是传统的美食品之一，不论每天人们早上吃的油条，油饼薯条等还是过节过年的炸麻花、炸丸子等都是油炸食品，油炸食品的香味被彻底激发出来，闻起来能让人食欲大增，深受许多成人和儿童的喜爱，油炸小吃也是集市上、街头上的一道美味。

　　1．老师教学员炸串所需原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

　　2．各种串炸所需配菜的处理方法与技巧实操。

　　3．秘制香辣酱的配比与实操。

　　4．秘制干撒料用料的配比秘方及操作程序实操。

　　5．几十种品种炸制全流程及实操。

　　6．各种香料的识别与配料配方。

　　7．学员自己动手练习所学的课程，直到学会操作为止。

　　8．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

　　11年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。

　　我们承诺技术包教包会，不会保留任何技术，做您的忠实伙伴；

　　你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功