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学习口味虾,口味虾培训
学习口味虾,口味虾培训
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。口味虾就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,好项目无忧创业。
红星鹏飞培训学校联系人:毛老师
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正宗口味虾培训
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.口味虾的配方及制作技术 ;
3.口味虾的技巧及保存;
4.口味虾各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
“长沙红星鹏飞”培训项目:
小吃培训,早餐培训,卤味熟食培训,湘菜培训,特色菜培训,炒菜培训,干锅培训,火锅培训,夜宵培训,蒸菜培训
一、“长沙红星鹏飞”特色烧烤、麻辣烫系列:
特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。
二、“长沙红星鹏飞”特色卤菜、凉菜系列:
精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。
三、“长沙红星鹏飞”粉、面系列:
常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、炒码粉、汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。
四、“长沙红星鹏飞”包点、饼系列:
土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。
五、“长沙红星鹏飞”美味蒸菜、快餐系列:
黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。
六、“长沙红星鹏飞”特色火锅、小吃系列:
重庆火锅(干锅)、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、花甲、基围虾、虾尾。
七、 “长沙红星鹏飞”饮品系列:
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。