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学习湖南鸭霸王培训哪里有

学习湖南鸭霸王培训哪里有

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
2019/01/02 16:36
【摘要】:
学习湖南鸭霸王培训哪里有 学校宗旨:发展厨师职业教育,切实提高餐饮行业从业人员素质 厨艺技能水平 学校愿景:打造餐饮界精英 学校使命:传递“更快、更优”的技术价值 学校精神:诚信思进,创新务远 学校价值观:专业进取 追求成功 不断创新
 学习湖南鸭霸王培训哪里有
鸭霸王是湖南常德著名的小吃,属于湘菜系。由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺,结合现代科学配方,配以30多种名贵中草药精心密制而成,是最著特色的名小吃之一。
 1.常德鸭霸王系列:全鸭、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭肠、鸭胗、鸭掌、鸭架、鸭肝、卤毛豆、卤藕片、卤香干、卤海带、卤马铃薯、卤萝卜干、卤花生米等
 2.绝味卤系列:、绝味卤猪耳、绝味卤猪蹄、绝味卤猪肚、绝味卤猪尾巴、绝味卤猪头、绝味卤猪鼻   哪里有常德鸭霸王培训学习
  3.休闲卤味:秘卤鱿鱼须、秘卤基围虾、秘卤小龙虾、秘卤毛蟹、秘卤腊鱼、秘卤牛蛙、秘卤甲鱼、秘制卤鳝鱼等
 
课程组织
  1.绝味卤鸭脖加工用具、设备的运用方法与收购途径;
  2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的知道及运用方法;
  3.练习绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养;
  4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧;
  5.练习绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法;
  6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时刻与技巧;
  7.绝味卤鸭脖烤制技巧;
  8.投资预算分析及运营管理方法。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。学校承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
学校活动 : ( 所有项目学一样送一样,1888任选六项技术,更多优惠套餐,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
 
 
红星鹏飞学校联系人:毛老师  15573138825
 
学校宗旨:发展厨师职业教育,切实提高餐饮行业从业人员素质 厨艺技能水平
学校愿景:打造餐饮界精英
学校使命:传递“更快、更优”的技术价值 
学校精神:诚信思进,创新务远 
学校价值观:专业进取 追求成功 不断创新
 
长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校师资力量雄厚、教学管理规范、环境优美、学习氛围浓郁、设施设备先进。拥有一支勤奋、务实、开拓、创新的高素质应用型师资队伍,拥有取得职业资格证书特级一级技师多名和职业资格证书高级教师多名在本校任全职,聘请了具有丰富实践经验的湘菜大师、考评员在本校管理任职;同时拥有宽敞明亮、设备齐全的理实一体化教学教室、实操教室等实际动手操作练习; 为省内餐饮业培养出了无数餐饮技术人才,现已是餐饮业的骨干,都开办了各种各样的餐饮店/小吃店/加盟店等。其专业性强,师资力量雄厚,教学质量高。
 

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