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小吃加盟小本创业项目,名厨食神酱板鸭加盟

小吃加盟小本创业项目,名厨食神酱板鸭加盟

分类:
新闻资讯
作者:
王薇
来源:
名厨食神
2021/03/16 15:21
【摘要】:
小吃加盟小本创业项目,名厨食神酱板鸭加盟 小吃加盟

小吃加盟小本创业项目,名厨食神酱板鸭加盟 小吃加盟

名厨食神鸭酱板鸭通过传统工艺与现代科技的完美结合,将鸭的独特滋味淋漓尽致的发挥出来, 浓郁而不腥膻,令闻都垂涎。作为一种熟食,最重要也最困难的莫过于如何保鲜,名厨食神鸭酱板鸭在继承祖传秘制加工工艺的基础上,融入现代高科技术,保证每一只出厂酱板鸭都新鲜爽口、风味独特。
名厨食神总部加盟微信:19918939535 王薇
名厨食神全国加盟热线:19918939535  
酱板鸭加盟优势:
1、节省成本,先做线上销售,名厨食神鸭开始走入大众视野。
创业之初,最困难的就是资金,这点对于普通家庭的叶雷来说是共通的,所以一开始不能大刀阔虎的开发线下门店。既然这样何不选择互联网销售,能省下门面费、人工费、水电费等等。而节省下来的钱,叶雷全部用于产品的研发,反而让品质有了更好的保证。
2、产品是灵魂,一只鸭好不好吃要看你是不是一只好鸭。
在对市场上产品的考察中,叶雷发现,为什么超市的酱板鸭并不那么好吃?!原因在于,原材料的选择、新鲜度的把控。人工饲料喂养的鸭子让肉质不够的紧致,大部分批量生产的酱板鸭都有着很长的保质期。所以要想做出好吃的酱板鸭,就得找到肉质好的鸭子并且缩短保质期。选用野外饲养的生态鸭是选材的第一步,也是叶雷由始至终的经营信条。有了优质的原材料后,开始对配方进行升级和调试,采用秘制底料与标准化生产结合的方式,第一批一百只酱板鸭就此诞生,味道是梦寐以求的好,结果遭到疯狂式一抢而空。
3、延长保质期,做一只长久的鸭。
此时又出现一个新的问题,传统的酱板鸭保质期可达一年,而为了保证「名厨食神鸭」原本的口感,在不使用任何防腐物质的情况下,保质期在三个月或是半年这样。而如果将做鸭当一门生意来经营的话,半年以内的保质期会使得单次的购买率大幅降低,批发商的囤货需求无法被满足。但是,就是秉着做这款鸭的初衷,叶雷决定使用风险最大的三个月保质期,只是为了每个拿到产品的人,能吃出和他当初一样的惊艳感 。
名厨食神加盟合作流程
1、了解品牌加盟政策
2、提交加盟申请表
3、品牌审核通过
4、签意向协议和意向金缴纳
5、店铺选址与评估
6、签订加盟合同支付相应款项
7、门店设计和装修
8、培训安排
9、开业筹备
10、试营业


 

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