想找个培训学校学习正宗的火锅技术 谁可以告诉我.

想找个培训学校学习正宗的火锅技术 谁可以告诉我

长沙火锅培训，学火锅建议到正规的学校学习，长沙红星鹏飞厨师职业培训学校，位置在长沙南站，是由政府颁发的正规的培训学校，成立13年，经验丰富，资深老师手把手教学，100%配方传授，三天时间全部掌握，包教包会！

学校热线： 15116457749    李老师  
微信在线： 15116457749    

火锅一直以来就广受追捧的投资项目，深受年轻创业一族的喜爱，重庆火锅，品种多，在中国一带，特别是广东珠三角地区，可谓是遍地开花。新兴的重庆火锅有如：刷刷锅，自助火锅等等，连麻辣烫，也是从重庆火锅衍生出来的。由于重庆火锅的美味可口，消费层次也不算高，于是引得食客们趋之若鹜，网上也流传出一套吃火锅的攻略，实在让人捧腹不已。

培训内容：
1、火锅配方中的香料的识别 ；
2、火锅蘸酱碟的制作方法 ；
3、火锅清油的底料的炒制技术；
4、火锅老油的底料的炒制技术 ；
5、火锅高汤、白汤的熬制方法 ；
6、鸳鸯锅制作方法；
7、火锅味型的对锅技术 ；
8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ；
9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 ；
10、后期电话辅导，开店疑难问题解决等等。
红星鹏飞小吃培训公司坐落于美丽的星城长沙。公司成立以来专心致力于中西方食品技术和传统特色小吃的创新与推广，组织技术开发、品牌运营与市场化的结合，为广大中小投资者提供科学、专业的服务，确保每一位投资者的安枕无忧。