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想学鸭粉丝汤的正宗做法

想学鸭粉丝汤的正宗做法

分类:
新闻资讯
作者:
刘敏老师
来源:
18874116890
2018/12/18 16:36
【摘要】:
想学鸭粉丝汤的正宗做法 红星鹏飞联系电话18874116890

想学鸭粉丝汤的正宗做法

老鸭粉丝汤人人爱吃,汤鲜美,粉丝的滑润,吃起来美味,人流大的地方,店店都火爆,喜欢吃,又想开一家老鸭粉丝汤店,不会做,没有经验,【红星鹏飞】培训所有老鸭粉丝汤技术,经营经验,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【红星鹏飞】真技术配方。

  汤鲜、味美,健康营养,是现在学生、白领已经中老年人食补必选---老鸭粉丝汤

  老鸭汤具有丰富的的食疗作用(褒汤是鸭肉的较佳烹饪方法),“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”, 主大补虚劳,较消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成。

 

实际操作内容

1.讲述老鸭粉丝汤的发展史及特色特点。

2.参观老鸭粉丝汤的制作流程。 

3.泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。 

4.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。

5.鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。

6.鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。 

7.鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。 

8.投资预算分析及经营管理方法。

 

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欢迎来电咨询红星鹏飞培训刘敏老师
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我们所有项目均实行随到随学,包教包会,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,因本公司成立多年,价格略有变化,公司单项价格一般在600到1700左右的价格,项目价格已实际电话咨询为准,另有早餐系列技术培训,快餐系列技术培训,夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。
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红星鹏飞小吃培训招生负责人刘敏老师温馨提示您:一份学费可以两人前来学习,现有学一送一,还有各种套餐优惠自由选择!

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