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湘西有教包子技术的地方吗,专业包子培训学校
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新闻资讯
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长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2021/03/01 12:17
【摘要】:
湘西有教包子技术的地方吗,专业包子培训学校 包子培训
包子皮薄筋软、外形丰满、纯正浓郁、入口油而不腻,色香味美俱全,大众喜爱的美味。长沙遍布着数量众多的“食为天” 包点店,而得以食为天店铺为数不多,正宗食为天大包,味道鲜美,外皮紧实,人人爱吃。
红星鹏飞培训学校联系人:毛老师
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培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
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