湘潭津市牛肉粉培训学习简单易上手

教学内容：

　　第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展

　　1.讲解店面筹建技巧。

　　2.讲解品牌定位和产品六维设计。

　　3.店面运营技巧。

　　第二课时：工艺培训

　　1. 讲解津市牛肉面制作工艺。

　　2. 高汤制作。

　　3. 红油制作。

　　第三课时：技能培训

　　1. 卤水制作。

　　2. 讲解卤水保养。

　　3. 卤制和切配。

　　4. 讲解津市牛肉面的干粉选择和浸泡技术方法。

　　第四课时：出品培训

　　1.津市牛肉面的制作。

　　2. 津市牛肉粉的出品。

　　第五课时：店面运营培训

　　1. 开店指导。

　　2. 材料的采购。

　　3. 开店前期准备。

　　4. 开店中开市、起市、收档。

　　5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。

　　第六课时后：复习解惑

　　1.学到满意为止。

　　2.申请考核。

　　增值服务：

　　1.提供千家成功店铺供您参考。

　　2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

　　3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

　　4.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。

　　以上不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-4天左右，根据所选的项目、视个人情况而定。

　　培训时间：上午、下午都有课（周六、日正常）随到随学

　　培训地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

　　小吃项目介绍：

　　●红烧（麻辣）牛肉粉/面●红烧（麻辣）牛杂粉/面● 红烧（麻辣）牛腩粉/面●红烧排骨粉/面●木耳肉丝粉/面●三鲜粉/面●肥肠粉/面●虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠、开胃泡菜等。