湘菜技术短训班

湘菜技术短训班、

长沙小吃培训

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师

红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431 

红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 

 学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。

长沙红星鹏飞厨师培训学校开业至今一直秉持：品种、口味、质量、服务、技术永远争的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意。

　　红星鹏飞口味共同，名师现场培训！欢迎调查，先品味，口味好，再决议学习，不上当受骗。

　　红星鹏飞湘菜培训，属于快速精选短训班，主要面对的是，想自己开一家小餐馆的投资者，我们培训时着重于具体菜式的配菜、刀工、烹调、调味。所以学习起来，相对快捷迅速。适合想自己投资开店的人选择。

　　课程安排

　　1：我们常年上班，随到随学，大家来到红星鹏飞，考虑成熟后，如果决定学习，我们首先会和您签订学习合约，然后即刻为学员提供一份湘菜的详细技术配方资料，不保留任何技术配方。

　　2：报名后红星鹏飞即刻安排师傅教学培训。湘菜的每一道菜肴，其原料搭配，菜肴搭配，基本刀工，抛锅，翻锅，烹饪，调色、调味，装饰，构图，配色等所有流程，都会让学员亲手实践操作与练习。我们坚持“真材实料实际操作”，让学员亲手学习制作。培训内容

　　1：学习基本刀工，主要练习：切片、切条、切丝、切丁、学习平刀法、推刀法、拉刀法等基本刀工。

　　2：学习抛锅、翻锅基本技能。

　　3：学习每一道菜的原料搭配，菜肴搭配等基本原理和诀窍。

　　4：学习每一道菜的烹饪、调色、调味、火候掌握技能。

　　5：学习菜品的装饰、构图、配色。

　　培训优势：

　　一、继续鹏飞厨师培训学校技术，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势

　　二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止

　　三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量

　　四.学员跟踪指导.传授经验.提供终身技术支持,

　　五.指导学员开店所需设备.厨具.配料.进货等一系列的后期服务,

　　六.学员档案严格管理.学员若以后再来复习3年内可凭合同书免费再学,