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我想做螺蛳粉生意哪里可以学到螺蛳粉技术

我想做螺蛳粉生意哪里可以学到螺蛳粉技术

分类:
新闻资讯
作者:
唐老师
来源:
红星鹏飞厨师培训学校
2019/01/16 16:28
【摘要】:
我想做螺蛳粉生意哪里可以学到螺蛳粉技术

我想做螺蛳粉生意哪里可以学到螺蛳粉技术

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红星鹏飞厨师培训学校报名热线:15674872431
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螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉较大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。长沙螺蛳粉培训学螺蛳粉的做法

地道的特色螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚 。螺蛳粉培训:

  1、螺蛳粉的泡制与螺蛳汤的熬制方法

  2、螺蛳粉专用辣椒油熬制

  3、腐竹.木耳.花生.酸豆角.酸笋等配菜制作

  4、螺蛳粉煮制制作和原料存放、保鲜技术

  5、红油螺蛳粉制作及进货渠道提供

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。学校承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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