铁板鱿鱼的做法长沙铁板鱿鱼培训

铁板鱿鱼的做法长沙铁板鱿鱼培训

铁板鱿鱼是将鱿鱼切片串成串，放在铁板上烤制，然后撒上特制酱，香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼，伸长脖子大口大口地咬，虽然吃相不甚雅观，但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香，独具一格的异国风味，所到之处家家生意火爆，率先推出必将在当地引发美食狂潮
 在各个城市都会有铁板鱿鱼的忠实爱好者顾客群，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火爆经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼，在烤制前的鱿鱼是滑滑的，有点软，但是一旦烤出来后的鱿鱼是完全不一样的，铁板鱿鱼香香脆脆的，烤出来的鱿鱼呈现出金黄色，很是诱人。
学校热线： 15573138825    毛老师  
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铁板鱿鱼学习内容：  
1、秘制酱料 *一步，主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、辣椒、花椒油、孜然、盐、白糖、鸡精等食材制作风味酱料。
2、处理鱿鱼 第二步，主要系统学习如何购买、处理鱿鱼。这里重点学习掌握鱿鱼的切制手法、技巧等知识。
3、腌制鱿鱼 第三步，主要系统学习鱿鱼的腌制。这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香等知识。
4、穿制鱿鱼 第四步，主要系统学习如何穿串子。这里重点学习掌握鱿鱼的穿法、技巧等知识。
5、炸制鱿鱼 第五步，主要系统学习如何操作使用煎扒炉设备煎炸鱿鱼。这里重点学习掌握炸制火候、时间、刷酱料等知识。