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特色烧烤技术培训学习烧烤的做法
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/02/05 10:29
【摘要】:
烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
红星鹏飞总部联系人:15573138825 毛老师
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实操内容
1、烧烤的原料选购和前期处理。
2、全套配料的采购及前期处理。
3、烧烤的详细制作和火候掌握
4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。
5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
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