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酸辣粉在哪里学习好 邵阳专业培训酸辣粉技术
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
红星鹏飞
2021/03/07 10:12
【摘要】:
酸辣粉在哪里学习好 邵阳专业培训酸辣粉技术长沙小吃培训
红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师
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酸辣粉特点:
一是:吃起来和其它酸辣粉的感觉不同:不仅味道、颜色和卖相,而且吃了不会咳,不呛喉鼻。二是:所授内容非常,我们会教你两种酸辣粉辣椒油,一种炼制浓香辣椒油,一种是炸制清香辣椒油。另外:还会教你做酸辣粉酸汤,此酸汤除了用作酸辣粉以外,还可用来煮面或做其它项目的汤头,鲜香开胃。
课程安排:
理论学习:1、开店流程(店面选址、人员配备、物料采购等)
2、项目技术详情(原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等)
3、店面经营(店面经营技巧等)
实践操作:1、老师一对一实战教学示范,讲解技术。
2、老师在操作中带你将理论知识(原料选材、开店流程、店面经营)结合在实践操作中,更好的掌握技术知识。
3、自我实践操作,备料、配比、操作流程,老师在一旁检查指导。
4、自己操作所以流程,制作出成品,老师点评指导。
5、学员自我思索练习,老师引导将项目知识熟透。
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