邵阳有正宗的鸭血粉丝加盟

邵阳有正宗的鸭血粉丝加盟

长沙小吃培训      _名厨食神联系人：黄欢 名厨食神加盟热线：19908490233名厨食神加盟微信：19908490233

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

培训详情

培训内容    
1.讲述小吃培训的基础知识及发展。
2.讲解特色各类小吃的分类、选料、配比、及加工。
3.实际操作特色小吃品种所需调料的配制及加工。
4.实际操作原料的选购，加工技巧与过程。
5.实际操作小吃品种的全部制作流程及传授各种技巧。
6.实际操作成品的调料调制方法。
7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.讲解开业准备，店内布置，开业促销，原料采购，成本控制，价格定位等。
10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
11.长期技术指导，后续技术支持。

名厨食神加盟好处
1、上门带店
2、技术支持：从产品知识，销售技巧到店面管理、产品技术，全方位进行系统培训
3.开业支持：量身策划开业庆典和开业营销方案，实现开门大吉
4、选址支持：参与店址的选择和评估，让合作商少走弯路，开店赢在起跑线上。
5、装修支持：提供实用而具有特色的店面设计方案及装饰方案。