技术支持: 0731-85327391

服务热线: 0731-82562319

服务热线: 0731-85327392

 

 

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

长沙市民政局办学许可证

搜索

扫码浏览手机版

微信小程序

微信公众号

可信组件

联系电话:13135218825
咨询QQ:1062829589
联系地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校

网站建设:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校网站制作推广部
>
>
山东杂粮煎饼技术培训

山东杂粮煎饼技术培训

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2023/08/01 10:19
【摘要】:
山东杂粮煎饼技术培训

山东杂粮煎饼技术培训

杂粮煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
报名热线:15573138825
红星鹏飞毛老师:15573138825 微信
理论学习
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
专业老师一对一的实操示范,讲解技术。
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
老师备原材料,旁边检查指导。
自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
杂粮煎饼培训内容:
1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。 
2、培训山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
3、培训山东杂粮煎饼面糊的制作。 
4、培训杂粮煎饼制作全流程及技巧。

相关产品

暂时没有内容信息显示
请先在网站后台添加数据记录。