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去哪里学做正宗窜签麻辣烫

去哪里学做正宗窜签麻辣烫

分类:
新闻资讯
作者:
来源:
2019/03/24 17:22
【摘要】:
去哪里学做正宗窜签麻辣烫?到哪里可以学习麻辣烫做法,到长沙红星鹏飞小吃培训学校学,正宗麻辣烫技术培训,学习正宗麻辣烫配方学习内容:1、认识麻辣烫专用药材香料;2、了解各种麻辣烫专用调味品;3、麻辣烫底料炒制和炼油工艺;4、菜品的加工及保管工艺;5、秘制高汤的制作技术;6、麻辣烫各种味型的制作工艺;7、麻辣烫老油炼制工艺;8、菜品的码味及保管技术;9、菜品的装盘及串签技术;10、各种蘸碟的制作工艺;

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