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培训学做油条技术
分类：
新闻资讯
作者：
来源：
红星鹏飞
2025/06/12 10:53
【摘要】：
培训学做油条技术
红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师
红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431
红星鹏飞厨师培训学校报名微信：18874116890
学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式。
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
预加工
学习前期面粉、等相关材料的准备处理工作
发面
学习油条的发面技术配方比例做法
成型
学习油条的成型制作过程，不断技术练习
油炸
学习油条的油炸火候、成色、口感及调味的相关技术配方
培训流程
和面技巧（包括怎样和面、打面、醒面的注意事项。
4，面团的打包方法及如何保存油条面团。
5，制作油条设备使用、保养和全套工具选用。
6，炸油条：包括怎样取出面团、拉面动作、切面、油条入锅动作，怎样炸出又大又脆的油条。
7， 课程结束后师傅对您进行开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等讲解！
长沙红星鹏飞培训学校项目：小吃培训，早餐早点培训，早餐粉面培训，面点