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哪里有正宗的炸鸡汉堡技术教学?

哪里有正宗的炸鸡汉堡技术教学?

分类:
新闻资讯
作者:
毛老师
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2021/03/08 12:18
【摘要】:
哪里有正宗的炸鸡汉堡技术教学?炸鸡汉堡培训

哪里有正宗的炸鸡汉堡技术教学?炸鸡汉堡培训

红星鹏飞培训学校联系人:毛老师 提前预定一份学费可以2个人学习
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炸鸡汉堡,采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡汉堡特点是外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。营养美味是我们的核心,快捷方便是我们的主题,全力打造属于国人自己的西式快餐是我们的目标。
炸鸡汉堡培训内容
1 炸鸡汉堡发展史。
2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6 各种调料的认识及采购信息;
7 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。

红星鹏飞学校面向全国招生
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