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哪里有学习卤菜学,正规的卤菜培训学校
分类:
新闻资讯
作者:
来源:
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校
2021/03/10 14:44
【摘要】:
哪里有学习卤菜学,正规的卤菜培训学校 小吃培训
卤菜乃经典中之经典,卤菜自形成 之日起,便被广大群众所认可,并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与 调味二者于一身。
红星鹏飞餐饮小吃培训学校
微信咨询:15573138825 毛老师
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课程安排
1.讲述四川卤菜的市场氛围及未来市场前景。
2.讲述制作四川卤菜的各种工具和使用方法。
3.细心传授四川卤菜所用食材的处理方法和技巧。
4.细心传授四川卤菜每一个步骤,火候的讲究,调味品的用量。
实操内容
1.讲述四川卤菜的食用方法及保存方法。
2.各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及制作。
3.学员实践操作四川卤菜的整个制作流程。
4.反复实践操作,能独立完成四川卤菜的制作。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,一般3-5天左右。
红星鹏飞学校售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
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