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哪里学烤鸭技术培训 长沙烤鸭培训学校
分类：
新闻资讯
作者：
来源：
红星鹏飞
2021/03/27 11:14
【摘要】：
哪里学烤鸭技术培训 长沙烤鸭培训学校
红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师
红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431
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课程费用/课程时间/现场视频/学校地址/所有关于课程事宜:联系客服在线咨询红星鹏飞厨师培训学校报名微信：15674872431 提前与唐老师电话或者微信预约.包吃包住包食材， 还可以一份学费2个人学习。
培训项目
卤水烤鸭、南京板鸭、无为板鸭、巢湖雪花鸭、和县咸水鸭、庐州烤鸭
培训目标
完全掌握本课程产品的配方，工艺技巧，了解产品的店面经营特点。
操作流程
1、鸭子的处理 2、鸭子炉具的使用与选购、保养 3、鸭子味道的运用
4、鸭子原料的选购 5、鸭子质量的鉴别与成本核算
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