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哪里能学花甲粉技术 锡纸花甲粉做法培训
分类：
新闻资讯
作者：
来源：
长沙红星鹏飞厨师培训学校
2022/10/07 10:06
【摘要】：
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开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食小吃，深受男女老少的喜爱。
培训内容
1、各种调味料的选择
2、开心花甲秘制红油的制作及注意事项
3、高汤的制作
4、开心花甲底汤的制作
5、花甲的挑选，保养
6、锡纸花甲的烤法
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