哪里可以学烧烤 哪有特色烧烤学？

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特色烧烤培训，来湖南红鹏飞，包你学到正宗的技术；湖南小吃培训，还来湖南红星鹏飞，让你满意而归。

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特色烧烤教学课程：

1.烧烤原料及香料的特点及作用，达到学会原材料的认识与选用；

2.烧烤 原材料的识别、鉴定、加工及运用。

3.晒烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉制品的加工处理。

4.核心调味料配方制作，核心调味酱的配方制作方法，达到学会各种酱料的配置

5.蔬菜类烧烤的制作，达到学会各种蔬菜的加工处理；

6.鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作，达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理；

7.海鲜类烧烤原料的制作，其他类烧烤原料的制作，达到学会海鲜肉类的加工处理；

8.火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购，达到学会材料的保管。

小吃行业是一个特色很强的项目。需求有自己的独特的滋味，可以抓住门客的滋味，还不能忽视在于产品之上的心思。尽管网红产品暴热，但又迅速消下去的结果。引以为戒的同时也要在其中提取到经验与启示。在刚开业的时候，选择适合的战略得到客源的，同时也在同时开发新的形式，新的产品。重要的仍是在自己的主打产品之上不断改进，不断出新。
红星鹏飞培训原则：随到随学、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、师傅手把手教做、传授核心技术。