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麻辣菜技术培训,娄底特色小吃技术培训

麻辣菜技术培训,娄底特色小吃技术培训

分类:
新闻资讯
作者:
刘敏老师
来源:
18874116890
2018/12/24 16:19
【摘要】:
麻辣菜技术培训,娄底特色小吃技术培训 红星鹏飞联系电话18874116890

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至于学员们担心:我学好技术后,要去哪里购买调料和设备?这些问题,大家也不用太过于担心,因为在上课的期间,红星鹏飞的教学师傅就会教学员,如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料,这样大家以后开店的时候,就没什么顾虑啦。 

 

【培训要点】

1.麻辣熟食的材料、设备的认知;

2.麻辣熟食的准备工作;

3.麻辣熟食的制作步骤及实操;

4.麻辣熟食制作完成后的调味等。 

【培训品种】

 

  麻辣小鱼仔、麻辣鱿鱼、麻辣鸡块、麻辣鱼块、麻辣香干、麻辣海带、麻辣土豆、麻辣鸭丁、麻辣牙签肉等

熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类。麻辣熟食是三大类中的香辣油炸类。麻辣熟食注重的是闻着香、吃着或麻或辣,香辣美味;麻辣熟食可以作为酒店、餐厅的配菜,也可以作为夜宵、零食等;长沙食为天麻辣熟食经过长达两个月的研究,保留香辣的特色,让麻辣熟食更加脆、酥,令人回味无穷。常德哪里有麻辣菜技术培训

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